Wystawa jest podsumowaniem odbywającej się 10 października 2024 roku konferencji naukowej „Wspólna Łódź. W kuchni i jadalni”. Zaprezentowano wówczas wyniki badań nad dziedzictwem kulturalno-obyczajowym oraz aspektami kuchni i stołu, prowadzonych przez historyków architektury, muzealników, historyków sztuki.
Charakteryzując to dziedzictwo w wymiarze lokalnym (łódzkim), ale też narodowym i europejskim oraz podejmując próbę odpowiedzi na pytanie o rolę tradycji i historycznej spuścizny w życiu współczesnych mieszkańców Łodzi.
W ramach wiodących wątków konferencji w referatach podjęto rozważania nad dyspozycją pomieszczenia kuchni w przestrzeni siedziby mieszkalnej i sposobach jej projektowania oraz rozpatrywano zagadnienia związane z jej wyposażeniem. Druga część poświęcona pomieszczeniu jadalni skupiała się na zagadnieniach kultury materialnej i symbolicznej stołu, obowiązujących zasadach nakrywania oraz roli etykiety przy stole.
Prezentowana wystawa przywołuje podjęty dyskurs naukowy i ukazuje przykłady materiałów archiwalnych, źródłowych i ikonograficznych stanowiących zbiory Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Łodzi.
Wystawę przygotował dr Łukasz Grzejszczak, Dział Zbiorów Audiowizualnych WBP w Łodzi.
Opracowanie graficzne: Julita Lendzian-Twardowska.
Polecamy zapis transmisji z konferencji, który znajdziemy:
- Na portalu "Drzwi do Kultury": https://drzwidokultury.pl/instytucja-wojewodzka-biblioteka-publiczna/movies,1209/konferencja-naukowa-wspolna-lodz-w-kuchni-i-jadalni,240097
- na kanale YouTube Biblioteki https://www.youtube.com/watch?v=-DxC60go8dM